Home

Nog 1 maand knallen…

Wat ben ik geraakt door al die fijne, hartverwarmende reacties de afgelopen dagen niet alleen op Social Media, maar ook op mijn roodgloeiende telefoon. Dankjewel voor al die fijne berichten!

 
We gaan deze week onze laatste maand in waarin we jullie nog gaan verwennen met al het lekkers wat we in huis hebben. 
Wekelijks zullen we onze openingstijden op zondag bekend maken voor de aansluitende weekIn de week van 13 september zijn wij als volgt geopend:.
Maandag 9.30-15.00
Dinsdag 9.30 -16.00
Woensdag 9.30 -16.00
Donderdag Gesloten
Vrijdag Gesloten
Zaterdag 9.30 -16.00
Zondag 9.30 -16.00

 

 

 

Wil je verzekerd zijn van een plekje reserveer dan vooraf. We doen ons uiterste best om iedereen nog te verwennen en zullen er nog kei hard tegenaan gaan, maar het is mogelijk dat we u teleur moeten stellen bij drukte. 

Nog enkele aandachtspunten:
– Cadeaubonnen kunnen t/m woensdag 29 september worden ingeleverd.
– Er worden geen cadeaubonnen retour genomen.
– Er wordt geen geld retour gegeven op cadeaubonnen (indien het bedrag niet in 1 keer besteed wordt).
– Wij zullen vanaf heden geen nieuwe stempels meer plaatsen op de stempelkaart.
– Volle stempelkaarten kunnen nog ingeleverd worden (maximaal 2 per tafel, inwisselen tegen contant geld is niet mogelijk, er wordt geen geld geretourneerd bij een ingeleverde stempelkaart).

 
Tot snel!

 

Ons licht gaat uit…

Aan alles komt een eind….

Na bijna 8 jaar heb ik besloten om te stoppen met het uitbaten van Mélange. Jaren met heerlijke huisgemaakte zoetigheden, hartige lunchgerechten, uitgebreide high tea’s, duizenden koffies en theeën, een mooie bezetting in ons appartement boven de zaak, trouwe gasten, een betrokken team, grote uitdagingen, 2 lockdowns, hoogtepunten, maar zeker ook dieptepunten, lief en leed.

Het is een beslissing die me aan het hart gaat en niet over 1 nacht ijs is gegaan. Maar nu de keuze echt is gemaakt, de knoop doorgehakt en het hoge woord er uit is voelt het als opluchting.

In het begin van Mélange heb ik me voor 1000% kunnen geven voor mijn droom, mijn passie. Niets was te gek, 60 – 80 uur werken daar draaide ik mijn hand niet voor om en ook thuis kon ik de ballen aardig hoog houden. Een echte balans tussen werk en privé was er niet, maar ik kon het, het werd thuis geaccepteerd en ik werd altijd gesteund.

En toen kwam er 4,5 jaar geleden een andere droom uit, ik werd mama van mijn cadeautje Vic. Ik heb gevochten om een goede combinatie te vinden met Mélange en Vic, maar het was een uitputtingsslag die mijn gezondheid niet ten goede kwam. Ik ben niet iemand die tevreden is met 99%, maar voor meer dan 100% ergens voor gaat, zowel privé als zakelijk kon ik niet meer de ballen hoog houden en loslaten is niet mijn sterkste kant. Altijd stond ik aan. 

Balans in mijn leven, leven en niet overleven, een toffe mama zijn voor Vic daar wil ik nu voor gaan en daar hoort het laatste hoofdstuk bij van Mélange dat in September begint en eindigt op 1 Oktober van dit jaar.
Ik denk dat ik iets moois heb neergezet de afgelopen jaren, waar ik trots op kan zijn. Spijt van het aangaan van deze uitdaging heb ik absoluut niet, ik heb veel geleerd en veel leuke mensen leren kennen. Ik ben nog jong genoeg om een leuke baan te vinden die ik fijn kan combineren met het moederschap en wie weet denk ik er over een paar jaar weer heel anders over en gaan we een nieuwe uitdaging aan. Maar voor nu is dit de beste keuze en een hoofdstuk dat ik af ga sluiten.

Ik wil mijn team en oud teamleden onwijs bedanken! Zonder jullie geen Mélange. En vanzelfsprekend al onze gasten, ik zal jullie ook missen, maar wie weet komen we elkaar weer elders tegen.
Ook dank ik mijn familie die in mij geloofd hebben, mij door dik en dun gesteund hebben en altijd klaar stonden. Koos voor de kans om Mélange te starten 8 jaar geleden. En Peter, voor alles wat je voor me gedaan hebt, de uren die je er in stak buiten je eigen baan door mee te helpen met de boekhouding, digitale zaken zoals de website, drukwerk, wasjes draaien en regelmatig even ‘s avonds wat halen als ik weer iets vergeten was. Bedankt voor alles!

Liefs Jenny

(We zullen de komende weken van week tot week onze openingstijden bekend maken)